Maiga Coratina Extra Virgin Olīveļļa

  • Maiga Coratina Extra Virgin Olīveļļa
Pieejamība:
Pre-Order
Modelis:
pitted
Ražotājs:
Muraglia
10.00

Apraksts

Mūsu neapstrādātā augstākā labuma olīveļļa ir augstākās kvalitātes produkts, kuram pirms spiešanas olīvu mīkstums tiek nodalīts no kauliņiem. Bez olīvu kauliņu tanīniem un polifenoliem eļļa iegūst smalku toņu garšu: pat tie, kas nav pieraduši pie "strukturētas" vai "piesātinātas" eļļas, izbaudīs mūsu Coratina olīveļļu.

Eļļa ir ideāli piemērota tvaicētai zivij un dārzeņiem, jo tā neizmaina ēdiena garšu, bet pievieno tikai raksturīgās garšas pieskaņu.

Sastāvdaļa, kurai jābūt katrā virtuvē.

Eļļa bez kauliņiem ir salda un maiga Coratina - kas var šķist kā pretruna, tomēr tā nav. Mēs spiežam eļļu tikai no šīs  vietējās šķirnes olīvu mīkstumiem, lai iegūtu ne tikai labvēlīgo ietekmi uz veselību, - piemēram, vairāk fenola antioksidantu un mazāk polinepiesātināto taukskābju, lielāka izturība pret oksidēšanos un mazāk peroksīdu, mazāk brīvo skābju un mazāk intensīvas skābuma un koka piegaršas - bet arī eļļu, kas ir saldāka un maigāka, tomēr ar Coratina šķirnei raksturīgo bagātīgo garšu.


SVARS, SASTĀVDAĻAS UN VAIRĀK INFO

Par produktu
Iepakojums: 250ml
Izcelsme Itālija