Churchill’s Late Bottled Vintage 2008

Pieejamība:
Pre-Order
Modelis:
75189/1679101675
Ražotājs:
Churchill's Port
20.00

Apraksts

2008 Late Bottled Vintage Port tiek ražots no tām pašām Quintas vīnogām, no kurām tiek darītiatzītie Churchill’s Vintage Ports portvīni. LBV šodienir kļuvis par vispopulārāko portvīna veidu. Tas piedāvā Vintage klasei pietuvinātu vīna kvalitāti par augstākās klases Ruby vīna cenu. Ražots līdzīgā veidā un kvalitātē kā Vintage portvīns, tas tiek nogatavināts vismaz 3 gadus un vēlams 5-10 gadus pudelē. 

Churchill’s Late Bottled Vintage 2008 ir dziļi rubīnsarkana krāsa ar violetu nokrāsu. Tam ir kārdinoša kazeņu un lauku puķu smarža uz augu fona. Šis portvīns ir baudāms pats par sevi pēc launaga vai vakariņām; izcili piemērots arī pie šokolādes desertiem vai bagātīgiem sieriem, piemēram, stiltonu vai kamambēru.

SVARS, SASTĀVDAĻAS UN VAIRĀK INFO

Par produktu
Glabāšana Pagrabā un Pasniegšana LBV jāuzglabā guļus pagraba apstākļos (12-14ºC). Ražots līdzīgā veidā un kvalitātē kā Vintage portvīns, tas tiek nogatavināts vismaz 3 gadus un vēlams 5-10 gadus pudelē. Pirms dekantēšanas nolieciet LBV portvīna pudeli uz dažām stundām stāvus. Vislabāk to dekantēt vismaz divas stundas pirms pasniegšanas. Pēc pudeles atvēršanas vīns saglabās savu kvalitāti līdz 10 dienām. Izvairieties no gaisa piekļūšanas (izmantojiet vakuuma korķi, ja vīns ir pudelē) un uzglabājiet to nemainīgā pagraba temperatūrā.
Izcelsme Portugāle
Noturēšana Pēc noturēšanas jaunie LBV Ports portvīni tiek rūpīgi degustēti, izvēlēti un sajaukti. Tad sajauktais portvīns 4 gadus tiek izturēts lielās ozolkoka mucās, kur tas kļūst maigāks, atbrīvojoties no asajiem tanīniem, bet nezaudējot pilnīgo augļu garšu. Pēc 4 gadus noturēšanas mucā tas nefiltrēts tiek iepildīts tumšās Vintage Port portvīna pudelēs un noglabātsmūsu pagrabos ar temperatūras uzraudzību, lai pabeigtu nogatavināšanos.
Vīnogas Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cao, Tinta Barroca, Touriga Franca un Tinta Francisca
Pudele 750ml